料理の基本 TOP ＞ フルーツの食べごろと見分け方 ＞ いちじくの選び方
いちじくの選び方
いちじくは、ふっくらとしていて傷がないものを選びましょう。
いちじくは、完熟すると色が濃くなりはちきれそうになります。
皮が柔らかくて、傷つきやすく、傷ついたところから傷むので、
傷がないか、よく確かめて選びましょう。
[ フルーツの食べごろと見分け方 ]
いちじくは、ふっくらとしていて傷がないものを選びましょう。
いちじくは、完熟すると色が濃くなりはちきれそうになります。
皮が柔らかくて、傷つきやすく、傷ついたところから傷むので、
傷がないか、よく確かめて選びましょう。