料理の基本　TOP ＞ 合わせ酢の作り方 ＞ マリネ液

マリネ液

マリネ液の作り方は、

酢　１／３カップ　＋　レモン汁　大さじ１　＋　白ワイン　大さじ１　＋　塩　小さじ２／３　＋　こしょう　少々　＋　サラダ油　１／ ２カップ　の割合です。

 

[ 合わせ酢の作り方 ]
 
© 2006 www.ryouri.name All rights reserved.