新鮮なものを新鮮なまま保存するのがフリージングの目的です。
だかた、冷凍できるものは、買ってきたら、すぐに食べる分以外は、その日のうちに冷凍して保存しましょう。
２～３日たって、まだ使わないから・・・と冷凍するのでは、やはり鮮度は落ちてしまいます。