冷蔵庫の上手な使い方
冷蔵庫のドアの開閉は少なくしましょう。
一度開けると、庫内の冷えた空気が2/3ほど、外気と入れ替わってしまいます。その分電気代もかかってしまいます。
・ 熱いものは、冷ましてから入れましょう。
冷蔵庫の中の温度が上がってしまうので、他の食品が変質することもありあます。
・ 買ってきた食品をそのまま冷蔵庫に入れずに、洗えるものは洗ってからいれましょう。 細菌を冷蔵庫ないに持ちこまないようにしましょう。
・ 食品は、きっちりと庫内に詰め込まないで、冷気が循環するようにすき間をあけていれましょう。
冷蔵庫の庫内の掃除はこまめにしましょう。
庫内を空にして、お湯で拭いてから、逆性石けんの薄め液か、アルコールで拭きましょう。
[ 料理を始める前に ]