料理の基本　TOP ＞ 合わせ酢の作り方 ＞ 二杯酢

二杯酢

二杯酢の作り方は、

しょうゆ　小さじ３（または、塩小さじ３／４)　+　酢大さじ３　の割合です。

魚介類の酢の物などに使います。

 

[ 合わせ酢の作り方 ]
 
© 2006 www.ryouri.name All rights reserved.